МЕНЮ
БУТЕРБРОДИ
Бутерброд з ікрою
35 UAH
1 шт      
Бутерброд  з  ікрою
Канапка з баличком
25 UAH
1шт  
Канапка з баличком
Українське сальце з чорним хлібом
16 UAH
1шт
Українське сальце з чорним хлібом
Брускета з помідором і моцарелою
22 UAH
 1шт    
Брускета з помідором і моцарелою
Брускета з червоною рибою
28 UAH
 1шт     
Брускета з червоною рибою
Брускета з прошуто
27 UAH
1шт    
Брускета з прошуто
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Ковбаса домашня
110 UAH
за 100 гр
100г
Шинка домашня печена
105 UAH
за 100 гр
100г
Бочок кіпчений
70 UAH
за 100 гр
100г
Філейка кіпчена
95 UAH
за 100 гр
100г
Гольонка
85 UAH
(рулет з свин.рульки)                            
за100 гр
100г
М’ясне асорті
465 UAH
(шинка, ковбаса,філейка, бочок, гольонка)
100/100/100/100/100г
М’ясне асорті
Язик під майонезом
190 UAH
150г
Язик під майонезом
Сало солене
70 UAH
(в асортименті)
 за 100 гр
100г
Нарізка генеральського сала з язиком
340 UAH
400г
Нарізка генеральського сала
220 UAH
300г
Оселедець пряного посолу
65 UAH
за 100
100г
Сьомга солена
180 UAH
за100 гр
100г
Риба масляна солена
170 UAH
за 100 гр
100г
Креветки
50 UAH
за 50 гр 
50г
Маслини
30 UAH
за 30 гр    
50г
Рибна тарілка
495 UAH
(сьомга, масляна, оселедець, маслини, креветки)
100/100/100/50/50г
Рибна тарілка
Сирне плато
190 UAH
(нарізка з трьох видів сиру з медом)
160г
Сирне плато
Сирне плато
260 UAH
(з брі і медом)
250г
Сирне плато
Сир твердий
60 UAH
(в асортименті)   
 за 100 гр   
100г
Малосольні огірочки
60 UAH
150г
Овочеве асорті
150 UAH
(огірок.помідор,перець)
100/100/100 г
Соління домашнє
160 UAH
(помідор квашений, огірок солений, лінива капуста) 
100/100/200г
Соління домашнє
Лінива капуста
80 UAH
200г
Солені овочі огірок/помідор
50 UAH
за 100 гр 
100г
Пивна тарілка
320 UAH
(курячі снеки, ковбаска, цибульні кільця, сирні палички, чіпси, сухарики, соус)
600г
САЛАТИ
Салат із свіжої капусти
55 UAH
(по сезону)
150 г
Салат із маринової капусти
50 UAH
150г
Салат із маринової капусти
Салат з буряка з чорносливом і горіхами
70 UAH
(майонез/олія)
250г
Салат з буряка з чорносливом і горіхами
Салат з буряка
45 UAH
(олія, майонез)   
200г
Помідори під сиром
85 UAH
150/50г
Салат з свіжих овочів
80 UAH
(огірок, помідор, цибуля, олія / сметана)
200г
Вітамінний
115 UAH
(морква, буряк, капуста, помідор, огірок, перець, цибуля, кетчуп, майонез)
360г
Вітамінний
Крабовий
75 UAH
(крабові палочки, огірок, кукурудза, яйце, сухарики, майонез)
200г
Грецький
95 UAH
(перець, огірок, помідор, сир бринза, маслини, оливкова олія)
170г
Грецький
Оселедець під шубою
85 UAH
(оселедець, цибуля, картопля, морква, буряк, майонез)
300г
Оселедець під шубою
Фаворит
70 UAH
(гриби мариновані, яйце, сир твердий, цибуля маринована, картопля  смажена, майонез)
220г
Лісова галявина
80 UAH
(курка варена, цибуля маринована, гриби мариновані, кукурудза, яйце, майонез)
270г
Лісова галявина
М’ясний салат
75 UAH
(шинка, яйце, горошок, картопля, морква, огірок солений, цибуля, майонез)
330г
М’ясний салат
САЛАТИ СКЛАДНОГО ПРИГОТУВАННЯ
Салат з качиною грудкою
240 UAH
(качина грудка, брі, листя салату, фісташки, вишневий соус, бальзамічний соус)
300г
Салат з качиною грудкою
Салат з моцарелою і руколою
210 UAH
(рукола,горішки кедрові., чері,прошуто, моцерала, олія оливкова, бальзамічний соус)
280г
Салат з моцарелою і руколою
Вишуканий
230 UAH
(сьомга сол.,авокадо, листя салату, огірок, чері, маслини, кедрові горішки, медово - гірчичний соус)
360г
Вишуканий
Салат з креветками і сиром дорблю
240 UAH
(креветки, дорблю, авокадо, чері, пармезан, 
листя салату)
350г
Салат з креветками і сиром дорблю
Ситий боцман
230 UAH
(ікра, сьомга солена, кальмари ,моцарела, яйце, майонез)
280г
Ситий боцман
Елітний
190 UAH
(сьомга смажена, чері, яйця перепелині, листя салату, олія оливкова)
260г
Елітний
З тунцем
170 UAH
(тунець, огірок, яйце, моцарела, листя салату, смажена картопля, медово - гірчичний соус)
300г
З тунцем
Європа
170 UAH
(прошуто, пармезан, чері, перець, олія, листя салату, соус бальзамічний) 
270г
Європа
Салат з буряка і крем сиром
160 UAH
(буряк запечений, крем - сир, морква запечена, грецький горіх, рукола, соус)
300 г
Салат з  буряка і крем сиром
Грецький «Святковий»
150 UAH
(фета, огірок, помідор, перець, маслини, цибуля, листя салату, базилік, оливкова олія)
300г
Грецький «Святковий»
Дачний
95 UAH
(баклажан, перець, морква корейська, часник, картопля смажена, олія)
280г
Дачний
Велес
130 UAH
(печінка куряча, огірок, часник, гриби смажені, листя салату, медово-гірчичний соус)
280г
Велес
Маріно
150 UAH
(печінка куряча, пармезан, листя салату, чері, яйце пашот, соус)
380г
Маріно
Гурман
125 UAH
(курка смажена, помідор, перець, листя салату, кунжут, майонез)
320г
Гурман
Цезар класичний
160 UAH
(курка, пармезан,чері,яйця перепилині, листя салату,грінки ,соус цезар)
350г
Цезар класичний
Корель
160 UAH
(курка кіпчена, сир плавлений, печериці, цибуля смажена, яйце, майонез)
350г
Корель
Літня фантазія
140 UAH
(помідор, сир фета, філейка кіпчена, яйце, огірок, листя салату, сметана, майонез)
370г
Літня фантазія
Смакота
190 UAH
(телятина , перець, морква, моцарела, листя салату,  медово - гірчичний  соус)
340г
Смакота
Язиковий
160 UAH
(язик, яйце, огірок маринований, гриби мариновані, помідори, маслини, майонез, гірчиця)
330г
Язиковий
Салат з хурмою та куркою ( по сезону)
180 UAH
курка варена.хурма.горіхи грецькі.твердий сир.цибуля.соус)
Салат Цезар з креветкою
240 UAH
креветка,чері,яйця перепел.,пармезан,листя салату,соус цезар,сухарі білі
340гг
Салат Цезар з креветкою
ПЕРШІ СТРАВИ
Бограч
145 UAH
Гостра юшка з  мясом,перцем,картоплею,помідорами,моркво та спеціями
450мл
Гостре
Бограч
Борщ український з лавашем
110 UAH
зі сметаною і лавашем
450мл
Борщ український з лавашем
Солянка
100 UAH
400мл
Солянка
Суп з фрикадельками
80 UAH
400мл
Суп з фрикадельками
Бульйон курячий з кльоцками
95 UAH
Бульйон з мясом курки і кльоцками
420мл
Бульйон курячий з кльоцками
Грибна юшка
85 UAH
на основі лісових грибів
450мл
Грибна юшка
Грибний крем-суп
105 UAH
на вершковій основі з шампінйонами
420мл
Грибний крем-суп
ДРУГІ СТРАВИ
М'ясна дошка
1 200 UAH
(рек. на 4-5чол.) 
(шашлик свиний, шашлик курячий, ковбаса домашня, ковбаски мюнхенські,  картопля печена, соус)
280/220/220/180/400/50г
М'ясна дошка
Дошка «Ландшафтна»
240 UAH
(курка, фрі, лаваш, салат зелень, солений огірок, соус, пармезан)
200/200/ 100/50/ 50/50/15 г
Дошка «Ландшафтна»
Відбивна куряча
80 UAH
120г
Філе куряче запечене з ананасом
110 UAH
(філе куряче, ананас, сир твердий)
150г
Куряче фрикасе
190 UAH
(філе куряче, печериці, сметана)
250г
Куряче фрикасе
Нагітси курячі
95 UAH
за100гр
100г
Відбивна свинна
85 UAH
120г
М’ясо по французьки
110 UAH
(філейка свинна, помідори, цибуля, сир твердий, майонез)
150г
Медальйони з свинини в беконі
220 UAH
150/100г
М’ясо фірмове «Велес»
130 UAH
за 100 гр
100г
М’ясо фірмове «Велес»
Котлета по-київськи
90 UAH
150г
Котлета по-київськи
Чанахи
135 UAH
500г
Чанахи
Печінка теляча
100 UAH
за 100 гр
100г
Телятина тушкована
170 UAH
250г
Телятина по-баварськи
170 UAH
за 100 гр
100г
Пательня з картоплею і беконом
125 UAH
450г
Пательня мясна з овочами
280 UAH
700г
Пательня мясна з овочами
Язик у вершках з грибами
300 UAH
язик яловичий,печериці,вершковий соус,грецький горіх
450г
Дерун «Гулівер» (з грибами)
100 UAH
380г
Деруни з сметаною
100 UAH
400/50г
Деруни з сметаною
Деруни з м’ясом
130 UAH
400г
Деруни з м’ясом
Деруни з твердим сиром
120 UAH
450г
Деруни з кабачків з сметаною(по сезону)
130 UAH
450г
Млинці з м’ясом під грибним соусом
150 UAH
350г
Пельмені домашні
90 UAH
250г
Вареники з лівером та шкварками
100 UAH
450г
Вареники гречані з сиром
110 UAH
450г
Вареники гречані з сиром
Оселедець з картоплею по-казацьки
140 UAH
(оселедець,картопля печена,цибуля)
100/200/50г
Філе коропа
80 UAH
за 100 гр
100г
Філе коропа
Риба хек запечена з сиром моцарелою
70 UAH
за 100гр 
100г
Сьомга під овочами
170 UAH
за 100гр
100г
Сьомга під овочами
Яєчня з салом
60 UAH
2/50г
Яєчня з домашньою ковбасою
75 UAH
2/50г
Піджарка свина з печеною картоплею
180 UAH
250/250г
Стейк сьомги
170 UAH
3а 100грг
ГАРНІРИ
Пюре картопляне
55 UAH
250г
Картопля фрі
70 UAH
150г
Картопля по- домашньому
65 UAH
250г
Картопля з часником
60 UAH
200г
Картопля молода (по сезону)
65 UAH
150г
Гречка з шкварками
50 UAH
200г
Рис з овочами
60 UAH
200г
Локшина домашня
80 UAH
200г
Овочі печені
180 UAH
(баклажани, перець, цибуля, морква, броколі)       
80/80/80/80/80г
Шампінйони в хрусткій шкуринці
110 UAH
250г
УКРАЇНСЬКИ НАЦІОНАЛЬНІ СТРАВИ
Гриби в сметані
140 UAH
лісові гриби у вершковому соусі
150г
Банош з бринзою або шкварками
130 UAH
350/50г
Банош з бринзою або шкварками
Вареники картопляні фірмені під грибним соусом
130 UAH
смажені вареники з картоплею з грибним соусом
450/150г
Вареники картопляні фірмені під грибним соусом
Смажак
180 UAH
550г
СТРАВИ З МАНГАЛУ
Шашлик свинний
120 UAH
за 100 гр
100г
Стейк свинний
110 UAH
за 100 гр
100 г
Ребра печені
110 UAH
за 100 гр
100г
Рулька свинна
75 UAH
за 100 гр
100г
Рулька свинна
Філе скумбрії на грилі
80 UAH
за 100 гр
100г
Шашлик курячий
90 UAH
100грг
ПІЦА
Хачапурі по-аджарськи
120 UAH
350г
Хачапурі по-аджарськи
Від шефа
180 UAH
(шинка, бочок, помідор, гриби, моцарела,)
500г
Від шефа
Мішана
170 UAH
(салямі, курка варена,  гриби, помідор, моцарела)
500г
Мисливська
170 UAH
(ковбаса мисливська, салямі, помідор, моцарела, гірчиця)
500г
Цезар
170 UAH
(курка варена, пармезан, сир твердий, яйця перепелині, моцарела,чері, соус цезар)
500г
Цезар
Сирна
170 UAH
(моцарела, слугуні, твердий сир)
500г
Сирна
Гавайська
170 UAH
(курка варена, ананас, моцарелла)
500г
Асорті
180 UAH
(від шефа,мішана,мисливська,сирна)  
500г
Карбонара
175 UAH
(шинка, моцарела, яйце, вершковий соус))
500г
Карбонара
Фокача
60 UAH
(сир пармезан,оливкова олія)
200г
Коробка на піцу
10 UAH
 1 шт   
Термопосуда
15 UAH
1 шт.
Мясна з вершковим соусом
160 UAH
бекон,шинка,салямі,мисливська,гриби,помідори,маслини,вершки,зелень
500гр г
Мясна з вершковим соусом
СОУСИ
Шашличний
50 UAH
50г
Сметана
20 UAH
50г
Хрін
20 UAH
50г
ХЛІБ З ПЕЧІ
Хліб фірмений «Велес»
60 UAH
1 бул.
550г
Хліб білий
60 UAH
1бул
550г
Лаваш
20 UAH
150г
СТРАВИ НА ПІСТ
Салат з свіжої капусти
45 UAH
олія/майонез пісний
150гг
Салат з буряка
45 UAH
олія/майонез пісний
150гг
Салат з свіжих овочів
75 UAH
помідори,огірок,цибуля( олія/майонез пісний)
200гг
Салат Вітамінний
95 UAH
морква,буряк,капуста,помідор,огірок,перець,цибуля(кетчуп,майонез пісний)
360грг
Оселедець під шубою
70 UAH
майонез пісний
300грг
Салат Дачний
95 UAH
баклажан,перець,морква корейська,картопля смажена,часник,олія
280грг
Салат Мішаний
65 UAH
гриби мариновані,цибуля смажена,морква,горошок зелений
300г
Оселедець
60 UAH
за 100гг
Рибна тарілка
460 UAH
оселедець,сьомга.масляна,креветки,маслини
380гг
Канапка з грибами та соленим огірком
18 UAH
1штг
Канапка з оселедцем і ківі
22 UAH
1 штг
Суп гороховий
65 UAH
400гг
Грибна юшка
80 UAH
400гг
Картопя фрі
65 UAH
150Гг
Картопля печена з часником
60 UAH
200гг
Картопля по-домашньому
60 UAH
з цибулею
250гг
Гречка
50 UAH
200гг
Рис з овочами
60 UAH
200гг
Овочі печені
180 UAH
баклажан,перець,цибуля,морква,капуста броколі
500гг
Шампінйони в хрусткій паніровці
90 UAH
250гг
Вареники з картоплею
80 UAH
450гг
Вареники з капустою
80 UAH
450г
Вареники фірмені смажені під грибним соусом
110 UAH
450/150гг
Пиріжки картопляні з грибами
70 UAH
450г
Дерун Гулівер
95 UAH
380г
Котлета рибна
72 UAH
150гг
Котлета рибна
Оселедець з картоплею по-козацьки
130 UAH
350г
Рибка хек з тушкованою морквою
Філе скумбрії на грилі
65 UAH
за 100грг
Скумбрія печена з овочами
170 UAH
1пор(500г)г
Риба заливна
95 UAH
1 порг
Горох варений
1,порг
Капуста тушкована
Капуста печена
85 UAH
300гг
СТРАВИ НА ЗАМОВЛЕННЯ
БАР
Інформація про заклад